Zeytinyağlı Karnıyarık Tarifi

Zeytinyağlı Karnıyarık Tarifi
Pilavın ve cacığın yanında en güzel ana yemek olan, annelerin gözdesi, sofraların olmazsa olmazı bir lezzet: Zeytinyağlı Karnıyarık

6 adet orta boy patlıcan
3 yemek kaşığı Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
1 adet büyük boy kuru soğan
350 gram kıyma
2 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
2 adet domates
6 adet orta boy yeşil sivri biber

Patlıcanları yıkayarak üzerlerine zeytinyağı sürüp fırında közleyin. Ayrı bir tavada soğanı kavurun. Kavrulan soğanın üzerine kıymayı, salçayı, sarımsağı ve baharatları koyun. Bu harcı 5 dakika pişirdikten sonra patlıcanları fırından alarak içlerini bu harç ile doldurun. Üzerine domates ve biber dilimleri koyarak 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun...
Etiketler: Zeytinyağlı Karnıyarık Tarifi
Mart 05, 2021
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Çerez Kullanımı

Kişisel verileriniz, guvenasazeytinyagi.com hizmetlerinin daha iyi bir şekilde sunulması için mevzuata uygun bir şekilde toplanıp işlenir. Konuyla ilgili detaylı bilgi almak için Çerez Politikamızı inceleyebilirsiniz.