Kerevizli Ege Ezmesi Tarifi

Ana yemeklerinizin yanında ya da tek başına meze olarak tüketebileceğiniz lezzetli bir tarif… Ege’nin sağlıklı esintisini sofralarınıza taşıyacak; Kerevizli Ege Ezmesi…

300 g süzme peynir
1 küçük kâse süzme yoğurt
Yarım demet kıyılmış dereotu
Yarım demet kıyılmış nane
1 diş dövülmüş sarımsak
2 kereviz
2 yemek kaşığı Güven Asa Ege Natürel Sızma Zeytinyağı
Yarım limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
100 g iri çekilmiş ceviz içi

Karıştırma kabına aldığınız peyniri çatal yardımıyla ezin. Üzerine yoğurdu, iri çekilmiş cevizi, ezilmiş sarımsağı, ince kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
İrice rendelediğiniz kerevizlere limon suyunu ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız kereviz rendesini peynirli karışımla birlikte karıştırarak harmanlayın. Servis tabağına aldığınız ezmenin ortasını havuz gibi açın. Son dokunuşu; eşsiz aromasıyla bu sağlıklı tarifi taçlandıracak Güven Asa Ege Zeytinyağı ile yapın.

Afiyet olsun…