Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel sos ve tavuğun leziz uyumuna hayran bırakan bir tarif… Sağlıklı, hafif bir o kadar da besleyici: Beşamel Soslu Tavuk

600 gr kuşbaşı tavuk göğsü
2 çorba kaşığı Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber

Beşamel sos için; 2,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek Güven Asa Zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı rendelenmiş ceviz, ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için; ½ su bardağı rendelenmiş kaşar

Tavada kızdırdığınız Güven Asa zeytinyağına kuşbaşı doğranmış tavukları ekleyerek yüksek ateşte soteleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyerek karıştırıp ocaktan alın.
Beşamel sosu hazırlamak için, zeytinyağının üstüne unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan unun üzerine soğuk sütü sürekli karıştırarak yavaş yavaş ilave edin. Tuz, karabiber ve cevizi ekleyin. Rendelenmiş kaşarı da ilave ederek karıştırın ve ocaktan alın.

Sotelediğiniz tavukları fırın kabına alarak üzerine beşamel sosu gezdirin. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri de ilave ederek önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirin.

Afiyet olsun...

 

Etiketler: Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Mart 05, 2021
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Çerez Kullanımı

Kişisel verileriniz, guvenasazeytinyagi.com hizmetlerinin daha iyi bir şekilde sunulması için mevzuata uygun bir şekilde toplanıp işlenir. Konuyla ilgili detaylı bilgi almak için Çerez Politikamızı inceleyebilirsiniz.