Zeytinyağlı Türlü Tarifi

Zeytinyağlı Türlü İçin Gerekli Malzemeler;

• 1+1/4 Bardak Güven Asa Natural Sızma Zeytinyağı,
• 1/2 Kg Kereviz Kökü,
• 1/2 Kg Patates,
• 1/2 Kg Havuç,
• 1/2 Kg Arpacık Soğan,
• Tuz,
• 1/2 Taze Sıkılmış Limon Suyu
• 2 Bardak Su

Yemeğimizin Hazırlanışı;

Düdüklü Tenceremize Önceden Soyup İkiye Böldüğümüz 1/2 Kg Kereviz Kökü, 1/2 Kg Havuç, 1/2 Kg Patates, 1/2 Kg Arpacık Soğan, 2 Bardak Su, Yarım Limon Suyunu Ve 1Bardak Ve 1/4 Bardak Kadar Güven Asa Natural Sızma Zeyinyağını Koyup Tuz Serpiştirdikten Sonra Tenceremizin Kapağını Kapatıyoruz.
Düdük Yukarı Doğru Oynayıp Ses Yapmaya Başlayana Kadar Yüksek Ateşte Pişiriyoruz. Daha Sonra İse Kısık Ateşe Alıp Yarım Saat Daha Pişiriyoruz.
Ateşten Aldıktan Sonra Buharın Boşalmasını Bekliyoruz Ve Kapağını Açıyoruz. Servis Yapmak İçin Yemeğimizin İyice Soğumasını Bekliyoruz. Ve Servis Ediyoruz.

Püf Noktası: Yemeğimizi Soğuduktan Sonra Servis Ederken Üzerine Az Miktarda Güven Asa Natural Sızma Zeytinyağımızdan Gezdirip Süsleme İçin Maydanoz Ekleyebilirsiniz.